Mở cửa 09:00 - 23:00
Nhà hàng Biển Rạng lựa chọn những con hàu tươi sống, chắc thịt, tự nhiên. Khi tách lớp vỏ thô ráp ấy ra, phần thịt hàu trắng ngà, thơm ngọt tự nhiên, không tanh nấu món Hàu phô mai, hàu nướng, hàu hấp, hàu sashimi hoặc nấu cháo.
Hàu – loài hải sản tưởng chừng bình dị nhưng lại là “viên ngọc trai” ẩn mình nơi đáy biển. Với lớp vỏ sần sùi thô ráp nhưng bên trong lại chứa đựng phần thịt ngọt mát, béo ngậy và đậm đà vị biển, hàu từ lâu đã trở thành món đặc sản được thực khách khắp nơi yêu thích.
Tại Biển Rạng Sơn Trà, chúng tôi lựa chọn những con hàu tươi sống, chắc thịt, được nuôi tự nhiên tại vùng biển sạch. Khi tách lớp vỏ thô ráp ấy ra, phần thịt hàu trắng ngà, mượt mà hiện ra – mềm mại như tan chảy trong miệng, thơm ngọt tự nhiên, không tanh, không cần cầu kỳ mà vẫn ngon đến ngỡ ngàng.
Hàu sống ăn kèm mù tạt: Thách thức vị giác với sự bùng nổ giữa vị béo của hàu và cay nồng của mù tạt, thêm chút chanh và rau răm là đủ đắm say!
Hàu nướng mỡ hành: Món “quốc dân” ai ăn cũng mê! Hàu vừa chín tới, mỡ hành thơm lừng, đậu phộng rang béo ngậy, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị quyến rũ khó tả.
Hàu phô mai: Béo nhân đôi, mềm tan trong miệng, vị ngọt tự nhiên của hàu quyện cùng lớp phô mai tan chảy nóng hổi – chuẩn “món Tây vị biển”.
Hàu hấp sả gừng: Ấm bụng, thanh mát, giữ trọn hương vị tươi ngon của hàu, thêm chút cay nhẹ từ gừng và thơm nồng của sả.
Không chỉ ngon, hàu còn là “siêu thực phẩm” với hàm lượng kẽm, protein, vitamin B12 dồi dào – giúp tăng cường sinh lực, làm đẹp da, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Một món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe, chẳng có lý do gì để từ chối!
🌟 Hãy ghé Biển Rạng Sơn Trà – Đà Nẵng để thưởng thức món hàu tươi ngon ngay tại bàn, chọn con mình thích, chế biến theo cách bạn yêu!
🦪 Tươi – Sạch – Giá hợp lý – Không môi giới.
📍 Gần biển Sơn Trà, có bãi đỗ xe rộng rãi, không gian thoáng mát.Hàu không chỉ là món ăn – đó là trải nghiệm vị giác của biển khơi.
Tweet
